「米沢・湯の沢 温泉珈琲」 米澤新聞掲載記事
「米沢・湯の沢 温泉珈琲」米澤新聞掲載記事
株式会社八甲田のBtoB / PB・OEM供給開発提案事業で”温泉水”で商品開発した「米沢・湯の沢 温泉珈琲」が米澤新聞で紹介されました。
ご注意！ 「湯の沢温泉 すみれ荘」は改装し平成17年10月に「時の宿 すみれ」としてリニューアルしました！ この為、商品の販売は中止しております。
●「米澤新聞」 掲載記事について
※ 記事中の青森県で温泉コーヒーを手がけた業者とは株式会社 八甲田のことです。
米澤新聞 2004年4月22日（木） 第20697号 3面より
※上記、記事の転載については「米澤新聞」様のご協力で許諾済みです。
源泉利用の温泉珈琲 湯の沢温泉
米沢十湯のひとつ、湯の沢温泉の源泉を利用した「温泉珈琲」が完成し21日、販売元の同温泉すみれ荘で報道、観光関係者向けに試飲会が開かれた＝写真。同荘では県内外へのご当地みやげ品として広げ、地域おこしにもつなげたい、と期待を込めている。
温泉珈琲は県内初。観光客にも進められる地域おこしの商品として、すみれ荘が考案した。販売は三人分となる一缶（450cc）で無糖。ラベルには、米沢四季のまつりなどを紹介し観光客に米沢の魅力をPRする工夫もこらした。
青森県で温泉コーヒーを手がけた同県の業者に今年、開発を依頼し、無味無臭、無色透明な単純水の温泉水を使い、最高級のコロンビア豆などをブレンド。
二十四時間かけた抽出で、コクとともに酸味と渋みを調和させたコーヒーに仕上げた。
試飲会では「コクがありながら、ざらざら感がなくまろやか」と良質な味に出席者たちも太鼓判。
同荘では、「よねざわ十湯の湯の沢温泉の温泉水を使った付加価値の高い地場産品。販路を拡大して地域経済を助けるご当地コーヒーに育てたい」と話していた。
販売は同荘で行っており、ゴールデンウイーク前には、市内の観光物産店などでの販売も検討している。
■米沢・湯の沢 温泉珈琲
商品名 : 米沢・湯の沢 温泉珈琲１缶450cc
（3人分）
525円（消費税25円含む）
但し、通信販売の場合にはセット商品の為、化粧箱代や送料等が別途、必要となります。
お問い合わせ
湯の沢温泉 すみれ荘
〒992-1205 山形県米沢市関根12703-4
URL :http://www.sumireso.com/ （現在はありません）
TEL. 0238-35-2234 / FAX. 0238-35-2236
ご注意！
「湯の沢温泉 すみれ荘」は平成17年10月にリニューアルして、
「時の宿 すみれ」（URL: http://www.tokinoyado.com/）となりました！
なお、現在商品の販売はございません。
